Как приготовить лимонад

Tweet

Лимонад, приготовленный из свежевыжатого лимонного сока, очень распространённый американский прохладительный напиток, который подается в ресторанчиках, продается на фестивалях и массовых мероприятиях, а также готовится на скорую руку дома. Блог Atlanta Travel продолжает серию публикаций о том, как самому приготовить летнюю еду (уже был рассказ о простом мясе на гриле, о традиционном десерте смор) и представляет рецепт лимонада, а так же способ его приготовления.


2. Стенд, за которым готовится лимонад: стаканчики с крышкой и соломинкой, холодильник со льдом, аппарат для отжима сока и, конечно же, лимоны.


3. Есть разные вариации приготовления лимонада. Для самого простого рецепта вам потребуются:

- 1 чашка сахара
- 1 чашка воды (для сиропа)
- 1 чашка лимонного сока (что составляет 6 - 8 свежих лимонов)
- 3 - 4 чашки холодной воды (чтобы разбавлять сироп)
- лед кусочками

Сначала готовится сироп: на плите на умеренном огне подогревается вода, в которой полностью растворяется сахар. Отжимается лимонный сок. Сок хорошенько перемешивается с сиропом и ставится минут на сорок в холодильник остыть. Подается в высоких стаканах со льдом и трубочкой с долькой лимона и мяты в виде украшения.

Вот такой самый простой рецепт лимонада для домашних условий.


4. Приспособление для получения сока - промышленный вариант.


5


6. Сок пошел!


7


8. На массовых мероприятиях, фестивалях и ярмарках лимонад готовят очень быстро, сироп уже охлажденный и приготовлен заранее. Стакан одноразовый и с крышечкой, чтобы прохладительный напиток случайно не расплескать.


9. Вот так вот может выглядеть мобильная точка продажи лимонада.


10. Походный кассовый аппарат на базе iPad и считывателя карт (белая маленькая коробочка на фото у планшета справа)можно очень часто встретить. Очень помогает в случае, когда у кармане нет наличных, а только банковские карты.

Похожие записи
   Рецепт индейки на День Благодарения
   Кухня американского Юга Полы Дин
   The Varsity: знаменитый ресторан Атланты