Twitter Twitter

Как растет голубика: Blueberry Farm

Как растет голубика. Blueberry Farm.
Голубика (blueberry) - очень популярная ягода в США. Растят ее и Джорджии, как и другие ягоды, в специализировнных сада-фермах. И всего в часе путешествия на юг от Атланты находится ферма, где голубику можно собирать собственными руками. И (естественно!) есть прямо с куста.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
2. Ферма, возможно напомнит вам российские деревни: проселочные дороги...

Как растет голубика. Blueberry Farm.
3. ...неказистые дворовые постройки...

Как растет голубика. Blueberry Farm.
4. ...тракторы и прочая незамысловатая механизация. Отличия - везде кошеная трава и отсутствия грязи и пыли.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
5. Схема построена на полном доверии - у хозяина в конторке (она же магазин у проезжей дороги) ты берешь ведерки для сбора ягоды и едешь на своей машине по указателям в сад. Собираешь сколько нужно тебе ягод. Возвращаешься и расплачиваешься. Ягоды продаются не по весу, а по объему - ведерками.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
6. Народ приезжает на машинах всяких размеров.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
7. И ягоду собирает не отходя далеко от своего авто.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
8. Ровные ряды кустов голубики.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
9

Как растет голубика. Blueberry Farm.
10. К концу июля голубика уже хорошо созревает, и часть урожая даже успевает осыпаться.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
11. Приезжать на ферму для сбора ягоды следует пораньше, года не так жарко. В Атланте в конце июля температура может долго держаться днем в районе +36С.

Как растет голубика. Blueberry Farm.
12. Голубика полезна для глаз и вкусна!

Как растет голубика. Blueberry Farm.
13. Сбор голубики на ферме - отличный способ провести утро выходного дня!



Обновление от 4 апреля 2019 года: Репортаж о том, как как растет голубика в Джорджии был сделан на на ферме Gardner Farms (3192 Hwy. 42, Locust Grove, Ga 30248). Сервис Google Maps показывает, что в период между декабрем 2017 года и сентябрем 2018 года здание фермы было снесено и месте садов началось строительство. Купить голубику можно в сельском магазине, например на ферме Jaemor Farm.

10 комментариев :

  1. Красиво! Я думал она у них не растет.

    ОтветитьУдалить
  2. sawka, растет еще как! И весьма, что характерно, популярна среди народа! -)

    ОтветитьУдалить
  3. интересно, думала, она растет где-то ближе к северным широтам. А в каком виде ее употребляют?

    ОтветитьУдалить
  4. Rina-Rina, голубику едят ягодами, кроме делают варенье и прекрасные-распрекрасные пироги blueberry pie -)

    ОтветитьУдалить
  5. Я, конечно, дико извиняюсь, но это черника, а совсем не голубика.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. это "блубэрри". Практически она несколько плотнее голубики, но более сочная (скорее более водянистая) чем черника. Очень вкусная ягода. Мы в северной каролине ее собираем в сезон поспевания раз в 3 дня по 2галлона. И поедается она у нас в свежем виде ,Ягода великолепная,Сезон сбора длится долго .Собирать ее -одно удовольствие.

      Удалить
  6. Михаил, это вопрос периодически поднимается, ничего страшного -)

    Я порылся в википедии. Есть похожие ягоды:

    Черника: http://ru.wikipedia.org/wiki/Черника - кусты высотой 15—30 см.
    Голубика: http://ru.wikipedia.org/wiki/Голубика - кусты от 10-75 см до 1 м

    ОтветитьУдалить
  7. Все бы хорошо, голубика на американском континенте не ипросто растет, а культивируется в массовом масшта,е. Но если бы вы знали как противно смоnреть на старые совковые зоморочки типа неказистых дворовых построек за которые автор выдает старые заброшенные постройки которые хозяева плантаций по каким то причинам не удосуживаются сносить. Ребята, отруситесь от старого совкового тлена в котором до сих пор барахтаетесь.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Абсолютно верно. Ведь голубика вкусна, полезна и питательна!!

      Удалить